Сыр «Деревенское молочко» Моцарелла, палочки, 100 г

Один из самых известных «европейских» молодых мягких сыров. Сыр производится из натурального молока, это «живой» продукт, который отличается высоким содержанием белка и кальция. Моцарелла наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, поэтому этот сыр так популярен в блюдах, требующих запекания и термической обработки, например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи, горячих бутербродов. Но и в свежем виде палочки из моцареллы являются идеальной закуской или угощением. – Палочки моцареллы можно обжарить во фритюрнице или, если не хотите утяжелять блюдо маслом, запечь в духовке.