Сыр Гауда 28% «Алтайские сыровары», 200 г

Сорт, по праву считающийся гордостью голландских сыроделов! Этот сыр, изготовленный из высококачественного цельного коровьего молока, имеет умеренно выраженный сырный вкус и запах – от слегка сладкого до острого, без посторонних привкусов и запахов. На срезе сыра присутствует узор из глазков угловатой, овальной или щелевидной формы. Консистенция сырного теста нежная, пластичная и однородная. – К праздничному столу можно приготовить кордон-блю – панированный в сухарях шницель из куриной грудки, начиненный сыром и ветчиной.