Мука «С.Пудовъ» Гречневая, 500 г

Гречневая мука – прекрасная «здоровая» альтернатива пшеничной. Подойдет для любителей выпечки, которые следят за фигурой. Изготовленная из высококачественных злаков, она придаст блюдам неповторимый ореховый вкус и аромат. Гречневая мука – ценный источник белка. Она богата клетчаткой, незаменимыми аминокислотами и другими полезными веществами. Существует множество вариантов блюд из гречневой муки. В России такую муку в сочетании с гречневой кашей использовали для приготовления гречников (или грешников) – традиционных лепёшек, употребляемых во время поста. Гречники продавались на московских улицах вразнос, горячими и политыми растительным маслом (подсолнечным или конопляным). Также гречневая мука прекрасно подойдёт для приготовления блинчиков.