Кебаб салат «Кинто» из печеных баклажан, 265 г

Запеченные на мангале молодые баклажаны с добавлением жареного лука, свежего чеснока и зелени. Салат хорош и как самостоятельная закуска, и как дополнение к блюдам из круп, макарон, мяса и рыбы. Он идеален для постного стола, подходит для вегетарианцев, но наверняка придется по вкусу и сторонникам «мясной» кухни. – Приготовьте отварную картошку с тушеными тефтелями или колбасками, и подайте блюдо с ароматным Кебаб салатом.